hí hí ...túm váy chào anh Huunon nè , luộc 1 chục trái trứng cũng chỉ tốn 3 phút thui nà
nhưng mà nhà em mén có máy tự động , bỏ 6 trái dô , nhấn nút , 1 phút sau chín hết trơn , muốn ăn mềm th́ nửa phút lấy ra , dễ ̣m héng ...hi hi
nói đúng nhớ gả em mén cho ai nhe ,,,hí hí
huutrinon
member
REF: 696764
06/18/2015
... Uuuuuuu,giọi,nhọ này giọi (bắt chước NNNgạn nói trong Paris by Light,mỗi khi ai trả lời đúng câu hỏi có thưởng...). Gả Mén cho ai giờ ? Chịu CFK khg ? Anh kêu CFK 'fót' h́nh lên hé ? Mà khg biết BKV có gửi Bfone cho nó chưa ? CFK ?
huutrinon
member
REF: 696765
06/18/2015
... Mén giọi hé... Thường làm bếp... Vậy Mén có để ư tại sao,thường thường, mấy cái ly,rớt xuống sàn bếp,có cái bể liền,có cái tưng lên 1-2 lần rồi mới bể... Mà chỉ bể ở lần tưng lên-rớt xuống cuối cùng mà thôi ! Biết tại sao zậy khg ?
huutrinon
member
REF: 696811
06/20/2015
... Chày ơi! Mấy bà làm bếp,bộ khg có bà nào từng làm bể ly hay sao,mà khg có ai chả lời hết zậy !?... Mà cái vụ này,fải có ch́nh độ học vấn kha khá...cở cở Kim xe đạp,mới có khả năng chả lời !
... Thể theo luật vật lư số 4,của nhà vật lư học Nhật Bổn HutiNo KawaSuzuHodaMoto, th́ :
--- cái ly rớt xuống sàn gạch,có tưng lên-rớt xuống,mấy lần khg cần biết,nhưng khi cái ly bể rồi,th́ khg thể tưng lên được nữa ! Từ đó suy ra,ta có...cái ly luôn bể, sau lần tưng lên-rớt xuống, cuối cùng !...
--- Thiệt,tui fục nhà vật lư HuTino này ghê đi... !
Bây giờ ḿnh chĩa mũi giùi vô mấy ông nhậu cái coi...
Một cái ly 20cm3(cm3 = centimetre cube...),để uống whisky,được cho nước vô đầy...Cho 1 viên đá cục vô,nước tràn ra,và mực nước bây giờ sát mặt ly...
Một chút nữa,khi cục đá tan hết rồi,th́ lượng nước tràn ra khỏi ly, lần này có bằng lượng nước tràn ra lúc ban đầu khg ? Nếu có, khoảng bao nhiêu cm3 ?...
...xin lỗi,tui bị Bkav khủng bố,xin 'fót' lại...
thanhthien8
member
REF: 696815
06/20/2015
... Chày ơi! Mấy bà làm bếp,bộ khg có bà nào từng làm bể ly hay sao,
mà khg có ai chả lời hết zậy !?
--- Thiệt,tui fục nhà vật lư HuTino này ghê đi... !
---by HuuTriTre
--- Xạo, em cũng phục nhà vật lư anh bác Hưu này ghê đi ... !
Chuyện bể ly .. ly sao bể
bởi v́ tụi em dùng toàn ly nhưạ, hihic
Chúc bác Huu có một cuối tuần vui khoẻ
phuongtimhoang
member
REF: 696820
06/20/2015
C̣n Cḥ này th́ xài ly giấy !
huutrinon
member
REF: 696823
06/20/2015
--- Nếu là ly nhựa,ly giấy th́ làm sao mà áp dụng luật số 4 của HuTiNo được ! để mà có câu hỏi !?... Tui mệt 2 bà wá !... Làm ơn chả lời,câu hỏi cái ly nước,với cục nước đá đi... Đừng thấy nói là chĩa vô mấy ông nhậu,rồi mấy bà lẻn đi chỗ khác nhe !?... Làm như mấy bà khg từng quất whiskey,cognac zậy !!!
--- So,what's about whiskey,soda and ice cube ?
phuongtimhoang
member
REF: 696825
06/20/2015
Trả Nhời : Nước đă tràn ly
Không bao giờ lấy lại được
Tính toán làm ǵ cho mất công !
Túm lại cm1 , có chút híu , tính làm ǵ SP ...haha
thanhthien8
member
REF: 696826
06/20/2015
Tui mệt 2 bà wá !
by Huu
-
Tui cũng mệt anh Ba Huu này wá, giờ trả nhời nè
Trả Nhời : Ly đă tràn nước
Nước không bao giờ lấy lại hết được
Tính toán làm ǵ cho mất công !
Hahaha
Dzô một chai nước nắm đi PTH
huutrinon
member
REF: 696830
06/20/2015
--- Thôi mấy ông ,ai muốn chả lời th́ chả !... Mấy bả bắt wa,uống nước mắm,ai có uống thuốc gồng th́ ở lại, tui xin dzọt chước !
... Xin lỗi,chịu hồng nổi !!!...
ongsapgia
member
REF: 696843
06/20/2015
- Ông Hưu ơi!
Tôi suy đoán vầy,Ô xem có được không nhé : Khi ta cho viên đá vô cốc nước,thường th́ viên đá chỉ ch́m khoẳng 2/3,khi đó thể tích nước tràn ra = 2/3 thể tích viên đá.Lát sau đá tan hết th́ lượng nước tràn ra = 1/3 tt viên đá.Chưa tính đến hệ số giăn nở và khối lượng riêng của nước,khi ở 4*C,nước có khối lượng riêng và thể tích tiêu chuẩn.Nếu nhiệt độ trong pḥng là 30*C,th́ cốc nước vẫn tràn cho đến khi đạt được nhiệt độ cùng pḥng.
aka47
member
REF: 696844
06/20/2015
Trước khi trả lời câu hỏi của anh HƯU..
Cho AK hỏi là HƯU có mấy loại HƯU..
Anh trả lời được AK giải đáp câu hỏi anh liền.
Dĩ nhiên câu hỏi của AK không liên hệ ǵ HƯƠU có Ơ...
HƯU này là về HƯU đó.
Chẳng hạn HƯU TRÍ...non là một.
hihii
cafekho
member
REF: 696845
06/20/2015
Ông HTN tung hỏa mù ghê, đố bợm bia mà đố nước lă! ẹc
Theo CF th́ trường hợp trên chắc là hỏng có tràn ra nữa đâu, khỏi tính chi cho mệt.
V́ thể tích của viên đá là lớn hơn thể tích của cũng nhiu đó nước mà đóng thành đá nên nó sẽ không làm tràn nước ra nữa mà sẽ rút nước xuống 1 chút xíu!
Hỏng biết bợm CF, trả lời đúng hok, tui uống CF đá hoài mà, cấm sai.
:)
--
aka47
member
REF: 696846
06/20/2015
Anh CF trả lời rất khoa học.
Anh Hưu Non thua rùi.
hihii
rongchoi123
member
REF: 696848
06/21/2015
huutrinon gài bẫy nhưng bị phá.
Đơn giản, nước tăng thể tích khi đông đặc thành đá. Bài học vật lư sơ đẳng.
huutrinon
member
REF: 696857
06/21/2015
... Trước hết,xin các bạn tham khảo :
Lực đẩy Archimedes
... @OSG,
Luật 'Lực đẩy Archimède' khg fức tạp dữ zậy đâu,OSG ! Chắc OSG lẫn lộn với luật ź khác !? nên mới nghĩ tới nhiệt độ,áp suất !?
...@AKA,
Sao em đi lạc zậy ? Ai đưa em về nhà ?...Hưu th́ có 1 vài loại : hưu non(về hưu trước thời gian dự định,anh HTN khg thuộc loại đó,chỉ là cái tên ,nó trùng hợp mà thôi !),hưu đúng hạn,hưu chỉ định,nghỉ hưu(theo nghĩa VC là đi 'đái'(to die)...),vv...
... @CFK,@RC,
2 cḥ giọi wá... Tiếp tục...
Giải đáp : Cục đá tan,khg làm nước tràn ra khỏi ly, thêm 1 lần nữa đâu ! Đá tan, khg làm thể tích nước trong ly tăng lên thêm !...Thể tích đá được thay thế bởi 1 thể tích nước tương đương(thể tích nước lại nhỏ hơn thể tích đá,như CFK,RC đă nói ở trên)...
huutrinon
member
REF: 696863
06/21/2015
... Chúng ta có 2 dây ng̣i,và 1 cái bật lửa. Mỗi dây ng̣i, cháy hết,th́ mất 1 tiếng đồng hồ...Nhưng dây ng̣i cháy khg đều đặn lắm,có nghĩa là nếu cháy được 1/2 sợi dây,th́ thời gian khg hẳn là 30 min(trên dưới chút đỉnh). Điều chắc chắn là : cháy hết sợi dây,th́ là đúng 1 tiếng...Làm sao ta canh được 45 fút,chỉ bằng 2 dây ng̣i và chiếc bật lửa đó trong tay ?...
cafekho
member
REF: 696864
06/21/2015
Đốt 2 đầu dây I cùng lúc, đồng thời đốt 1 đầu dây II.
Khi dây I cháy hết th́ lúc đó là đúng phút 30, dập tắt dây II.
Sau đó đốt 2 đầu dây II c̣n lại cùng lúc, khi nó cháy hết là đúng 15"
Vậy là ta xác định lúc đó là hết phút thứ 45". Hết hiệp 1.
Hiệp 2 sẽ có kèo khác.
Xin cảm ơn!
(Copa America 2015.)
---
huutrinon
member
REF: 696869
06/21/2015
... Háy dạ,CFK ló hay wá chế... Ló chơi lốt hết 2 sợi dây ng̣i của Ngọ,lể t́m da đáp số à,ló hay khg c̣n chỗ lào chê lược lữa chế!... Hạy dạ,hạy dạ...Lể Ngọ lố thiêm ló lửa coi...
Có 2 thằng chăn cừu à...Hai lứa ló leo lên núi,dắt đàn cừu li ăn chế... Tụi ló 2 lứa,lem theo 1 thằng à 7 cục fó mát(fromage,cục fó mát,làm pằng sửa ló,mấy lị piết mà!?), 1 thằng à 5 cục (cục fó mát chế...Lị muốn cục zề ?). Mấy cục fó mát,lớn nhỏ pằng nhau chế,khg có thằng fó mát nào lớn,nhỏ hơn thằng fó mát khác đâu ! Nói tóm lại à,12 cục fó mát,tụi ló lớn ,nhỏ pằng nhau há...
... HTN leo lên núi hóng gió à,cho mát chế...Háy dạ,wên mua pánh ḿ theo ăn trưa dồi ! Li tới 2 thằng mục đồng,xin tụi ló ăn ké chế ... Tụi ló lồng ư... 3 thằng tụi Ngọ, ngồi ăn chung,mỗi thằng ăn 4 cục(cục fó mát chế...lị làm ź hỏi voài zệ ?)... Ăn xong,HTN móc tiền trong túi,trả 2 lứa tụi ló 12 $... Thằng có 7 cục,lấy 7 $...Thằng có 5 cục(lị hông hỏi cục ź lữa hả ?), lấy 5 $...
Hỏi tụi ló chia tiền zậy,có đúng hông ???...
aka47
member
REF: 696870
06/21/2015
...@AKA,
Sao em đi lạc zậy ? Ai đưa em về nhà ?...Hưu th́ có 1 vài loại : hưu non(về hưu trước thời gian dự định,anh HTN khg thuộc loại đó,chỉ là cái tên ,nó trùng hợp mà thôi !),hưu đúng hạn,hưu chỉ định,nghỉ hưu(theo nghĩa VC là đi 'đái'(to die)...),vv...
Em có đi lạc đâu..Mùa bế giảng của trường nên bù đầu tóc rối mà anh.
Hôm nay th́ phẻ rùi , học sinh đi chơi , trường đóng cửa , em ở không muốn về gặp anh đây.
Anh ở VN mà không biết mấy loại HƯU sao?
Nè:
1/ Hưu Trí... Tức là thuộc diện của anh , nghỉ HƯU xong ở nhà đi chơi du lịch , nhâm nhi cà phê , vô NCD , sinh hoạt bên ngoài ko tác động.
2/ HƯU kế tiếp là cũng đúng tuổi về HƯU nhưng vẫn c̣n đi làm thêm , kiếm thêm thu nhập , sáng đi tối về không có th́ giờ thư giản ...HƯU này gọi là HƯU TRÂU (làm việc như con trâu).
3/ HƯU kế tiếp nữa là nghĩ HƯU nhưng ở nhà trông con giữ cháu , làm việc gia đ́nh chăm sóc vườn tược , giữ nhà giuywx cửa cho vợ đi làm v́ vợ chưa nghỉ HƯU...
HƯU này ta gọi là HƯU chó. (giữ nhà giống con chó).
Anh thấy em ở xa mà biết VN nhiều hôn? hihii
......................
Anh mà tranh luận kiến thức với anh CF th́ anh thua là cái chắc...
Anh CF thuộc hàng lăo luyện thâm hậu ở NCD lâu dđời , kiến thức thặng thừa và em thấy ảnh nói rất khoa học.
Em cũng như anh , lạy trời cho anh CF cưới chị Mén để cho NCD khỏi bị chiến tranh Hạt Nhân... Lúc đó chị Mén sẽ yêu đời mà anh CF cũng thăng thiên , ủa quên thăng hoa anh nhỉ..
hihii
aka47
member
REF: 696872
06/21/2015
Thường th́ chúng ta mất chừng 3 fút để luộc chín 1 cái trứng gà...Luộc 2 trứng mất bao nhiêu fút ?...
....................
Cái này tùy...
Luộc 2 trứng mỗi lần luộc 1 trứng th́ thời gian dài hơn.
Luộc 1 trứng khoảng nửa lít nước mất 3 phút.
Luộc 2 trứng cho vô 1 lít nước thời gian cũng gấp đôi.
Hỏi cho vui thôi chứ chẳng mẹo mọ ǵ ...
Luộc xong cũng ăn , trứng cũng vô bụng , vậy th́ ta đục 2 lỗ 2 đầu để cái miệng vô hút mạnh một cái nuốt luôn.. HỔNG CÓ PHÚT NÀO HẾT. Mà hoàn toàn béo bổ.
hihii
huutrinon
member
REF: 696882
06/21/2015
aka47
member
REF: 696885
06/21/2015
Anh Hai ngủ dậy chi mà sớm rứa?
Ngủ thêm nữa ngủ đi anh.
Cho tṛn giấc mộng cho lành giấc mơ.
hihii
huutrinon
member
REF: 696889
06/21/2015
... H́nh mới vẽ,con ướt,đừng đụng vào !!!
aka47
member
REF: 696891
06/21/2015
Anh Hai đủ chiêu đủ tṛ quá , làm AK bấn loạn cả tâm hồn v́ ko hiểu chi hết chơn..
??? : Sao khg ai đứng ra chia tiền cho mấy ông chăn cừu hết zậy ? Tiếp họ 1 tay đi,ḿnh toàn là cao thủ toán học,họ th́ khg,làm sao họ biết tính toán được !...
huutrinon
member
REF: 696914
06/22/2015
... Chày ơi,sao khg ai tính tiền giùm 2 anh mục đồng hết zậy ?... Đâu có khó đâu !... Nè nhe, 1 ông có 7 cục fó-mát,1 ông kia có 5 cục,tổng cộng là 12 cục...HTN ăn ké,được họ chia cho 4 cục,trả hết 12 $,suy ra 1 cục fó-mát, giá 3$/1 cục...
Ông có 7 cục,chia cho HTN 3 cục,ông kia chia cho HTN 1 cục nữa,thành ra HTN có 4 cục fó-mát để ăn... Ông có 7 cục,fải lấy 9$ thay v́ 7$...Ông kia, chỉ chia có 1 cục,đáng lư chỉ được 3$,thay v́ 5$, fải zậy hông !?...
Câu đố này hơi dễ hơn 1 chút nè(nhưng fải biết 1 chút về động vật học...)
Họ nói con ốc cái,khó nuôi hơn ốc đực ! Lư do tại sao ?
ongsapgia
member
REF: 696924
06/22/2015
- Lăo Hưu này rất hay đánh lừa đấy,nhất là chị em phụ nữ phải cẩn thận.Ốc là loài sinh vật lưỡng tính nên không có Đực,Cái.Tất cả các con Ốc đều có trứng và tự thụ tinh cho trứng của ḿnh.
aka47
member
REF: 696925
06/22/2015
AK thấy ốc sên hay lẹo lưỡi nhau mà OSG..
Tụi nó yêu nhau kinh lắm đó OSG ui.
hihii
cafekho
member
REF: 696926
06/22/2015
Anh HTN bị 2 anh chàng kia cười mà hỏng hay.
2 anh đó nói :tụi người kinh sao mà nó khờ dậy hỏng biết 12 cục phô mát có 2 đô mà nó trả ḿnh 1 cục phô mát = 1 đô, rồi c̣n cho tụi ḿnh ăn ké nữa chớ!
Hêy, anh 2 có 5 cục lấy 5 đô, em trai có 7 cục lấy 7 đô, đừng có nói cho nó nghe nha em. Vừa được ăn vừa được gói nữa, vui quá, tụi người Kinh mắc cười quá!
Phải hông Aka?
---
ongsapgia
member
REF: 696934
06/23/2015
- @ AK
Một số loài Ốc vẫn thỉnh thoảng giao phối để trao đổi tinh trùng.
huutrinon
member
REF: 696938
06/23/2015
... Xuất sắc... DĐ này vĩ đại...như bác Hồ ! Hỏi cái ǵ cũng có người biết,khg anh này,th́ cô kia,đề tài ǵ cũng thông hết...
... Đặc biệt OSG,biết được ốc là loài vật lưỡng tính (trước đây HTN khg biết,giờ mới biết !...).
... Ốc là loài vật có khả năng tự đẻ trứng đó Aka.Khg fải,ốc vừa là con đực, vừa là con cái đâu ! Mà ốc có 1 cơ quan tạo ra những tế bào truyền giống,lúc đực,lúc cái... 2 con ốc đực giao hợp với nhau(giống giống JD với CFK ?...) để trao đổi tinh trùng(như OSG nói...).Tinh trùng đó được đựng trong 1 cái túi,túi đó được gọi là bao tinh... Khi giao fối xong,con này giữ bao tinh của con kia trong ḿnh,và dùng bao tinh đó để thụ tinh những tế bào cái,những lúc nó tự tạo ra... Nên con ốc nào cũng đẻ trứng được là vậy...Nhưng nó khg tự thụ tinh 1 ḿnh được,mà cần fải giao hợp với 1 con khác, là vậy đó...
... Mà sao OSG biết mấy chiện đó, hay zậy ḱa ?... OSG có trại nuôi ốc fải hông,khai thiệt đi... Vậy OSG để ư, con ốc đực,hay con ốc cái, con nào dễ nuôi hơn !??...
... HTN này hâm dễ sợ luôn ! Đă nói là khg có con đực,con cái mà !...
ongsapgia
member
REF: 696948
06/23/2015
Chào Ông HTN !
Không phải osg tôi có trại nuôi ốc (ở VN giờ,nhiều người nuôi ốc),mà v́ làng tôi có mấy món ăn ngon có tiếng ở HN đấy Ông Hưu ạ,đó là : Chả Nhái,bún Ốc và Chấu rang (món Chấu rang đă thất truyền,tuy nhiên nếu có Châu chấu,tôi vẫn chế biến tốt).
- Hồi nhỏ tôi đă ṃ cua,bắt ốc nhiều,riêng đi bắt nhái th́ không thường xuyên.Đến tháng Năm ta,nhể 10 con Ốc th́ 11 con có trứng,tôi hỏi th́ được người lớn trả lời con Ốc vừa là đực,vừa cái.Sau này học môn Sinh học mới biết lưỡng tính,đơn tính chứ hồi nhỏ chỉ biết ốc không có con đực.
-Ốc sinh sản quanh năm nhưng tháng Năm là mạnh nhất nên dân gian mới có câu: Ăn vẩy chốc c̣n hơn ăn Ốc tháng Năm.
- Ốc không cần giao phối vẫn sinh sản được,v́ trong một cơ thể có cả 2 loại tế bào sinh dục sơ khai là giao tử đực và giao tử cái.OSG suy đoán (v́ chưa được học),nếu chúng không giao phối th́ có thể sẽ là sinh sản cận huyết,như thế gịng giống sẽ thoái hóa.Ốc trao đổi tinh trùng sẽ tạo ra một thế hệ lai xa có lợi cho giống ṇi.
cafekho
member
REF: 696953
06/23/2015
Ah, th́ ra con ốc có giới tính pêde, cf thích lắm 。
Con cái dễ nuôi!
Xui quá, ông JD bỏ đi rồi. Ổng làm màu, xoá nick hoài hà, hok biết tại sao, có ǵ hay đâu?
Cf ghét lắm nên lúc nào giận hay bảo jD, đi xoá nick đy! Ố ồ.
Rồi ổng xoá nick đi luôn, đó là lần cuối cùng 2 con ốc đực gặp nhau. À lề a lế á lê!
Vụ con ốc cf phải t́m hiểu tiếp vụ thụ tinh cận huyết nữa, làm ǵ có chuyện cận huyết với xa huyết cho con ốc chớ? Anh Osg có chắc chắn hok?
Ố ồ
---
huutrinon
member
REF: 696966
06/24/2015
... @ CFK,
---HTN cũng nghĩ như CFK,về vụ cận huyết của loài ốc... Có lẽ chưa có 1 chương tŕnh nghiên cứu nào, đi sâu vào vụ cận,trùng huyết của loài ốc !?(trừ fi,OSG có tài liệu cụ thể,hay kinh nghiêm dân gian đáng tin cậy ?...)... Loài ốc khg có 1 giới tính pê đê 'thật sự' như loài người... Đặc tính 'lưỡng tính' của chúng khg như đặc tính pê đê của loài người ! Pê đê loài người là 1 biến thái của Tạo Hóa,được coi như ngoại lệ,khg thuộc đa số ! C̣n 'lưỡng tính' của loài ốc là 1 sự b́nh thường của Luật Tạo Hóa !...
--- HTN lại nghĩ,JD chắc là 1 wân nhân của wân lực Hoa Kỳ,nên có những thời kỳ về fép,rảnh rỗi,lên NCD kiếm thăm CFK...,và những thời kỳ,fải về lại đơn vị,khg được tiếp xúc với dân sự,ngoài đời...Về lại nhà,sau 1 thời gian bị 'cấm trại',JD wên mấy nicks cũ,passw,...,các thứ,vv... nên cứ fải lập nick mới,fải hông JD ?
... @ OSG,
Châu chấu rang,HTN nghĩ chắc cũng như dế mà thôi... Lúc sau này,ở Hốc Môn,hay Củ Chi ź đó,có trại nuôi dế... HTN có tới đó ăn thử rồi,và mua 1 ít giống về cho anh bạn nuôi thử !... V́ là những con vật nhỏ nhỏ,nên những món ăn làm bằng thịt dế,cũng khg có ź đặc sắc lắm... Dế,chỉ là 1 món để dành cho mấy tay nhậu...,nhưng fải biết cách làm,với cách đặc biệt của món dế rang,hay ź ź đó,măn mẳn, mới bắt mồi,gây hứng thú cho buổi nhậu...
Sẵn dịp,trao đổi văn hóa ẩm thực với OSG cái coi... Để lấy hết chất nhờn của ốc,trước khi nấu món ăn,OSG có cách ź đặc biệt,dễ làm khg ?... HTN th́ chỉ luộc chúng 2-3 lần,càng luộc,chúng càng thả nhớt ra,như zậy khi nấu món,ốc bớt nhớt nhiều !... OSG có cách nào hay hơn khg !?... Khg fải khoe nhe,HTN nấu ốc sền sệt,với cà chua,ng̣ sắc nhỏ...như món nước chấm,ăn với bánh ḿ,hoặc bột bắp nấu chín thành khối,ăn thấm vị lắm nhe OSG...
Theo CF được biết th́ ngâm ốc với nước bỏ chút muốt, ớt th́ ốc sẽ nhả nhớt ra. hok biết đúng hông nữa.
Anh HTN làm thử coi được hem!
:)
---
Jd hok phải là quân nhân đâu, chuyện của JD hỏi CF mới đúng chớ, anh HTN không biết mà đoán hoài. Lần cuối cùng JD ra đi bỏ lại bọc trứng, CF biết chớ đâu!
ongsapgia
member
REF: 696977
06/24/2015
- @ HTN
- Ốc luộc chỉ quá lửa một chút là khi ăn sẽ dai,vậy mà ông Hưu lại luộc 2 lần th́ ăn càng dai.Có nhiều cách để làm cho ốc ra nhớt,một cách như CFK,cách khác là ngâm ốc trong nước vo gạo,cách này phải ngâm lâu hơn,nhưng lợi hơn ở chỗ nó nhả cả nhớt và đất cát trong người ra.
- Làm mấy món như HTN th́ không cần luộc ốc,nhể sống tốt hơn,lấy dao phạt trôn ốc rồi lấy chuôi cái th́a canh ngoáy theo đường xoắn của ốc là ra luôn,nhể ốc chín cũng làm vậy. Khi luộc ốc ông Hưu nên cho mấy cái lá chanh,sẽ thơm và khử mùi tanh.Khi luộc ốc không cần cho nước,chỉ cần thả cái kim băng hoặc cái đinh sắt là được.Phải đứng canh khi nồi ốc sôi bồng lên lần đầu th́ cho chút đường vào,đậy vung chờ bồng lên lần 2 là bắc ra,đổ ra rổ ( nhớ hứng tô ở dưới để lấy nước).Luộc ốc cho chút đường,thịt ốc sẽ gịn hơn.
- Ốc chế biến được nhiều món lắm,ngoài này thường hay nấu canh,ăn với bún,thường dùng buổi sáng.Mọi nơi chỉ nấu được Bún Ốc canh nóng,riêng người làng tôi nấu thêm món Bún Ốc canh nguội,ăn mát mà không tanh.
- Theo suy nghĩ của osg th́ chế biến món châu chấu khó hơn món dế v́ châu chấu rất hôi.
- Các món ốc thường hay cho Mẻ và Bỗng rượu,món Ốc của ông Hưu chắc không cho mẻ nên mới ăn với bánh mỳ được.
@ CFK !
Về chuyện sinh sản cận huyết hoặc lai xa,osg nói là chỉ suy đoán thôi chứ đă được học ở đâu đâu.
aka47
member
REF: 696979
06/24/2015
Công nhận những nhà sinh vật học kỳ cựu của NCD bàn tán dữ quá , nghiên cứu từ ốc sên đến châu chấu kinh quá.
Cuối cùng th́ ốc sên châu chấu cũng chỉ là mấy món nhậu của những nhà sinh vật học lừng danh của NCD.
hihii
huutrinon
member
REF: 696987
06/25/2015
... Trao đổi với OSG về cách thức nấu ốc,để t́m hiểu văn hóa ẩm thực mà thôi,chớ thời đại Internet,tài liệu khg thiếu !...Trao đổi như thế này,mới có những chiện nho nhỏ vui vui,làm hấp dẫn hơn thêm buổi đàm tiếu...
... Món ốc theo kiểu miền Tây VN...
...Món ốc theo kiểu miền Nam của Tây(Provence, Fáp)
