|
taolao
member
ID 86788
04/14/2023
|
Thôi toang nồi chè
Chè mới nấu mời cả nhà
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
taolao
member
REF: 732254
04/14/2023
|
Chè 3 mầu
|
|
|
|
violet13
member
REF: 732255
04/14/2023
|
Hình 1 là : Sâm bổ lượng
Wow , anh khéo tay quá
|
|
|
|
kieuphong11938
member
REF: 732260
04/14/2023
|
mấy món chè của Bác Taolao nhìn thấy ngon và bắt mắt chứ toang chổ nào Bác không ăn thì cho Mắtnhung415 Tôi đem về ăn và chia cho hàng xóm chứ Bác đem đi bỏ thì Tội chết.
cho MN415 hỏi mấy món chè này Gia Đình Bác đang kinh doanh đấy à ??? bán thêm Cafe nữa mới đúng Quán Chè.Cám ơn Bác Taolao nhiều.
|
|
|
|
laoton
member
REF: 732261
04/14/2023
|
Mon che mà Lao ăn thấy ngon nhất từ xưa đến nay thì phải nói đến Che Cung Đình. Quan che rất noi tiếng ở vn mình. Chi điều hơi mắc. Nhớ hơn muoi năm về trước khi một ly chè 10 ngàn thì che cung đình 20-25 ngàn một ly.
Quan che CD lần đầu Lao ăn là ở nhà trang. Hue, SG cũng có chi nhánh…
|
|
|
|
taolao
member
REF: 732263
04/14/2023
|
Em gái, chè anh nấu được mà hình trên k phải anh chụp
Bác MN ơi, tl củng muốn mở quán chè nhưng chưa mở được
Bác LT nghe LT nói y như ở Huế vậy, ở Huế thì có chè bột lọc, chè đậu ván... rất ngon. Đặc biệt có trà cung đình. Uống cho vui thôi chứ k có phê. Quên một món mè xủng xứ huế nửa chứ... và đặc biết là mấy cô gái Huế rất dể thương.
|
|
|
|
kieuphong11938
member
REF: 732267
04/14/2023
|
Bác Laoton nói không sai...trước khi xay ra dịch bịnh Covid-19 thì Kiều Phong mỗi năm về Việt Nam chơi 2 tởi 3 tuần.Bạn bè giới thiệu nhiều Quán Ăn từ Bình Dân tới Cao Cấp.
theo nhận xét riêng của KP thì Việt Nam có rất nhiều Quán Ăn và có rất nhiều Món đầu bếp biến chế rất phongn phú...ăn một lần là nhớ mãi.khách Ngoại Quốc họ cũng khen ngợi thí dụ như Bánh Mì và Phở giá rẻ bèo mà ngon.
nhiều Nhà Hàng quảng cáo rầm rộ nhìn rất Sang Trọng nhưng khi KP vào ăn thì mới ăn vài miếng là bỏ, nó dở tệ mà giá trời hởi.người công chức đồng lương vừa đủ sống không dám bước vào ăn vì giá họ tính đến giật mình.
nhiều quán Bình Dân đến ăn một lần là muốn tới ăn lần sau nó ngon và giá cả hợp lý.
như Bác LT nói Quán Chè Cung Đình ngon giá 25k củng hợp lý đâu có mắc.mùa hè nóng bức chở Gia Đình đi ăn Chè thì quá tuyệt vời rồi.
KP rất thích Bánh Xèo Đinh Công Tráng hoặc Bánh Xèo Âm Phủ KP tới đó ăn hằng ngày vào buổi chiều tối Bánh Xèo Đinh Công Tráng rất là ngon rau lúc nào củng tươi rói và đầy đủ đúng Gu ăn với Bánh Xèo.còn thêm món Cá Lóc đút lò.Tôm Càng nướng hoặc hấp nước dừa.ôi chu choa nói đến Bánh Xèo và mấy món vừa kể thì thèm chảy nước miếng.
nói chung Việt Nam có tiền thì chơi dạng có tiền còn ít tiền thì chơi dạng rẻ tiền tất cả điều có.
kỳ tới KP về lại Việt Nam sẻ xuống Thanh Đa ăn cháo Vịt và Gỏi Vị vì KP đi nhà thờ Mẹ Fatima rồi ghé Xuống Thanh Đa ăn cháo Vịt.
mỗi lần về Việt Nam cho dù bận cách mấy cũng đi Thăm Viếng Nhà Thờ Fatima.sẵn gần đó ghe Thanh Đa ăn Cháo Vịt.
nó đến thì thèm hảy nước miếng muốn mua 1 vè Máy Bay về Việt Nam liền...hihihi
|
|
|
|
kieuphong11938
member
REF: 732268
04/14/2023
|
KP Tôi còn nhớ chục năm về trước nói đến Cháo Vịt Thanh Đa là nhớ tời lúc đó chỉ loe hoe 3 tới 4 tiệm Cháo Vịt nhưng ngon nhất vẫn là Tiệm Cháo Vịt nằm về phía tay phải cái tiệm đó lụp xụp nhưng rất là ngon độc đáo.
nào là Cháo Vịt.Gỏi Vịt.Tiết Canh Vịt sau vụ Dịch Cúm Gia Cầm thì họ không bán Tiết Canh Vịt nữa hồi mấy tháng trước KP về có ghé Tiệm đó bây giờ họ cây cất lên thấy sáng Sủa và vẫn đông chật nít Khách phải chờ có bàn.
KP không nhớ tên Quán đó nhưng khi đón Taxi nói họ chở xuống Thanh Đa ăn cháo Vịt thì Tài Xế nào cũng biết.
PS: Nhà Thờ Fatima nằm gàn ở Cầu Bình Lơi (Bình Chánh)
|
|
|
|
laoton
member
REF: 732269
04/14/2023
|
KP luôn tien ghé Lai Thieu ăn gà măng cục .. thu đi ngon lắm.
TL nói đúng rồi Huế có tra cung đình rất mắc tiền uống cho sáng thôi. Phê thì kg vì chị là các loại dược thảo uống ngọt ngọt…
Bánh lọc, cơm hến. Bánh cuốn thịt nướng… nói chung Hue có nhiều món gian di nhưng ngon. Gái Huế thì Lao kg biết cái này phải hỏi KP với TL.
Lao chị biết gái miền nam là em Violet thôi hả.
|
|
|
|
kieuphong11938
member
REF: 732273
04/14/2023
|
Bác Laoton cho KP hỏi gà măng cục là món gì vậy Bác.
lần đầu tiên KP mới nghe đấy ???
Gái Huế nhất là Nữ Sinh nhìn rất là đẹp và Dễ Thương...tuy nhiên không Thương Dể như những đàn Ông trong Nam này nghĩ đâu à. lạng quạng bị Thiến của quý hòi nào không biêt luôn...hihihi
|
|
|
|
laoton
member
REF: 732274
04/14/2023
|
Gà măng cục thì phải về vào dịp hè mùa màng cục moi an được mon này.
Gà đi bộ thả vườn hấp lên bóp với trai mang cục con non. Trai mang cục non bao mong co vi hoi chat. Thế nhưng khi bóp chung với thịt gà như goi thì rất ngon. Vi chat hòa quyện với thịt gà làm cho ra vi hoi ngọt…
Khi xưa Lao về ghé một nhà người dân ở Lai Thieu có vườn cây và ho ca. Lao muốn ở lại qua đêm ngoài vườn với bạn. Trả tiền để ho lo cơm nước. Gia đình no đã làm món này cho Lao thu.
Gà bóp bắp chuối, thân chuối, dot dua … mấy thứ này thường qua. Nên thu gà vườn bóp mang cục một lần. Dau, canh, chân và bộ long nấu cháo. Thế là cung ban bè qua đêm rất vui. Khung vườn yên tĩnh. Dưới can lieu tranh vài chiếc vong bo ban ghe đơn sơ.
Đem về tiếng côn trùng ri ra. Sáng ra nghe gà gáy don bình minh với ly cafe den đặc quánh. Tình thân sảng khoái với tách trà nóng hổi. Người dân vui có tiền. Mình vui có trải nghiệm và lưu lại kỷ niệm em đem cũng bè bạn…
|
|
|
|
kieuphong11938
member
REF: 732275
04/14/2023
|
nghe Bác LT phân tích món Gà Măng Cụt nghe hấp dẩn làm KP bụng đói cồn cào .cám ơn Bác nhiều lắm
|
|
|
|
taolao
member
REF: 732309
04/17/2023
|
Bác MN ơi, giờ này hết bán tiết canh rồi, mà có bán thì bác củng không dám ăn đúng k nè?
Bác Lt, gà măng cụt mà tl tưởng gà kho măng lồ ô, măng tre già, măng khô, măng gáo.... ăn ngon lắm. Còn bắp chuối luộc bóp với muối mè thì ăn đã lắm. À, bắp chuối làm rau sống rất ngon cho vài món. Còn thân chuối ăn cơm hết thì củng tuyệt.
Bác MN nói về gái Huế vậy là đúng rồi đó. LT củng nên cân nhắc coi chừng đó.
|
|
|
|
laoton
member
REF: 732311
04/18/2023
|
Ummm nhung mon Tl nói nghe mà me. Nhớ hồi nhỏ hay đi bè mang tre. Mấy cái long mang dinh vào là ngua ghe hon.
|
|
|
|
taolao
member
REF: 732335
04/20/2023
|
Thời này từ động vật và cây rừng đa số là do con người làm ra ít khi được tư nhiên lắm.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
